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Zur Zeit : ganz frische Himbeeren aus dem eigenen Garten

 

Aktuell:

Hausgemacht aus der Pfäffiker Wildjagd

Wildschwein – Reh Hamburger mit Wild – Rahm- Sauce, Pilzli  und feini Knöpfli CHF 28.50

 

Wildpfeffer mit hausgemachten Knöpfli

Rotkaut und Marroni

Birne mit Preiselbeer gefüllt CHF 26.50

 

Ab 4 Stk. bitte Vorbestellen

im Moment leider ausverkauft

« fair-Beef»

Kalbshaxen nach Grossmutter Art mit Hausgemachten Knöpfli      CHF 35.80

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fair-beef

Der faire Genuss für Fleischliebhaber

Sind Sie ein Fleischgeniesser und legen grossen Wert auf hochwertige Qualität?

Wir auch! Das Start-up fair-beef, seit 2017 mit eigenem Jungrindfleisch (zwischen Kalb- und Rindfleisch) am Markt, hat sich der regionalen, nachhaltigen und vor allem artgerechten Fleischproduktion verschrieben. Das Jungrindfleisch wird in einem speziellen Wasser-Verfahren gereift und veredelt.

Unser Team wurde 2018 mit dem Start-up-Preis "Innovativi Puure" ausgezeichnet. Wir freuen darauf, Sie mit unserer Fleischqualität zu begeistern!

Herzliche Grüsse aus dem Stall in Freudwil.
Ihr fair-beef-Team



Reservation

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Kleine Karte

Im Angebot: Kleine Karte von 14.00 Uhr bis 17.30 Uhr

Von 21.45 Uhr bis 22.30 Uhr

Samstag und Sonntag ab 16.00 Uhr

Diverse Sandwiches                                                              7.00

Schinken Käse Toast                                                             8.00

Kalbsbratwurst Pommes Frites oder Kartoffelsalat                   16.50

Paniertes Schw.Schnitzel mit Pommes Frites                          24.00

Portion Pommes Frites                                                          8.00

Portion Kartoffelsalat                                                            7.00

Salat Teller                                                                        16.00

Wurst- Salat einfach / garniert                                    12.00/18.00

Wurst -Käse Salat einfach / garniert                            14.00/19.50

Thonsalat einfach / garniert                                       14.00/19.50

Siedfleischsalat einfach / garniert                               14.00/19.50

Heimat-Plättli  p.Portion                                                     15.00

Beefsteak Tatar mit Toast , Butter   klein/gross           19.00/25.00

Waldfest                                                                            6.00

«Heimatburger»                                                               20.50

«Pouletflügeli aus dem Ofen»/Pommes Frites             14.00/20.00

 

Kuchen nach Tages Angebot, Glace Emmi sep. Karte